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手打ちうどん宮川 東かがわ市引田

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高松道、引田ICを下りて、国道11号線へ。11号線を左に折れて直ぐにあるのが手打ちうどん宮川。東かがわ市では新しいうどん屋で、出来たのはこの一年以内だと記憶。(2007年春現在)新しいうどん屋が出来ると、とにかく直ぐに出かける、一ヵ月後にもう一度出かける、などとまめな事をして野遊び屋のうどん屋ランキングは決定するのである。

広い店内は大人数で出かけても大丈夫。駐車場もちゃんとあるので、うどん屋を何軒も回る人にも安心。

店に入って、先ずうどんの種類を選び、天ぷらなどのトッピングを選ぶという、良くあるセルフのうどん屋方式だ。腰のある太めの麺。店内の入り口ではお兄さんが打っているのを見る事が出来る。このお兄さん、小学校6年生からうどんを打ってるそうだ。

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無料のネギとてんかすをたっぷりといれて、うどんはやっぱり「かけうどん」だとおもう。
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香川県東かがわ市引田1661−1

■吉川寛

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